KitchenAid Kochbuch – Patisserie Leicht Gemacht

KitchenAid Kochbuch – Patisserie leicht gemacht. 80 Rezepte für Kuchen und Gebäck mit der
KitchenAid Küchenmaschine. Rezeptideen für Frühstück, Brunch und die Kaffeestunde.

Stellen Sie mithilfe Ihrer KitchenAid Küchenmaschine Lütticher Waffeln, Schinkencroissants, herzhafte Süßkartoffelpfannkuchen, Himbeer-Macarons, Schnee-Eier oder auch die feine Süßspeise Paris-Brest her…

Das “Patisserie Leicht Gemacht”-Kochbuch des Sternekochs Alain Ducasse ist vollgepackt mit Rezepten für Bäcker aller Könnensstufen. Entdecken Sie mit 80 illustrierten Rezepten die Freude an der Herstellung von Gebäck und am Backen. Dieses Buch zeigt Ihnen nicht nur, wie Sie die Grundlagen der Konditorei beherrschen, sondern auch, wie Sie Ihre Fähigkeiten durch wunderbare Geschmackskombinationen, raffinierte Kombinationen und kreative Wendungen auf die nächste Stufe heben können. Die Rezepte sind so konzipiert, dass Sie Ihre Küchenmaschine und Ihren Rührbesen optimal nutzen können, lassen sich aber auch mit der Hand zubereiten. Sie finden eine Idee für jede Gelegenheit, von einfachen Backwaren über traditionelle Leckereien bis hin zu Gerichten für Gäste.